Ingredienti

"Abbastanza per 6 persone"

3 tazze di riso bianco grande, lavato e drenato

1 cipolla grande, tagliata a piccoli pezzi

3 tazze d'acqua

 3 cucchiai di olio vegetale "cucchiaio"

1 cucchiaino di cumino "cucchiaino"

1 cucchiaino di sale "cucchiaino"

1 cucchiaino di pepe nero "cucchiaino"

Fasi di preparazione

In una tuta mettere un po 'd'olio con la cipolla, e lasciare la tuta a fuoco medio e mescolare fino a quando la cipolla si siede marrone.

Dopo la doratura le cipolle aggiungono l'acqua con un pizzico di cumino, sale e pepe nero e portano a ebollizione.

Aggiungere il riso bianco, lavato e drenato, al savoico (se il riso non è coperto d'acqua, aggiungere acqua) e cuocere a fuoco lento fino a quando l'acqua non viene imbevuta e cotta.